KEGIATAN MARKET SIGNAL PRODUK PUI-PK POLTEKKES KEMENKES MATARAM UNTUK PENANGANAN DAN PENCEGAHAN STUNTING DI DESA BELO KABUPATEN BIMA PROVINSI NTB
#Desa Belo Kabupaten Bima- PUI-PK #Polkesram Juara#
Hasil riset atau penelitian selayaknya tidak berhenti menjadi laporan, dipublikasikan, dan dipatenkan saja, namun harus sampai menjadi produk yang dapat dihilirisasikan ditengah masyarakat. Untuk memaksimalkan hasil hilirisasi produk tersebut, sangat diperlukan kajian dan penelitian awal meneganai daya terima pasar (masyarakat). Pelaksaan Kegitan “Market Signal” lembaga PUI-PK ini merupakan suatu metode untuk mendapatkan informasi mengenai daya terima masyarakat terhadap produk PUI-PK itu sendiri.
Sejalan dengan program pemerintah dalam upaya penanganan dan pencegahan stunting, maka PUI-PK poltekkes Kemenkes Mataram telah melaksanakan kegiatan yang bertajuk Market Signal Produk-Produk PUI-PK Poltekkes Mataram untuk Penanganan dan Pencegahan Stunting di Desa Belo Kecamatan Palibelo Kabupaten Bima digelar hari senin (17/7/2023) di Aula Kantor Desa Belo-Palibelo.
Tujuan dari kegiatan Marker Signal ini antara lain:
- Pengelola PUI-PK Poltekkes Mataram mendapatkan informasi mengenai daya terimaproduk PUI-PK di tengah masyarakat Desa Belo, Kecamatan Palibelo Kabupaten Bima Provinsi NTB
- Mengembangkan kegiatan inovatif untuk pengembangan produk riset di bidang kesehatan berbasis kearifan lokal untuk pencegahan dan penanganan stunting di Desa Belo, Kecamatan Palibelo Kabupaten Bima Provinsi NTB
Kegiatan ini dihadiri oleh Direktur Poltekkes Kemenkes Mataram yang dalam hal ini diwakilkan oleh Ni Putu Karunia Ekayani, SST.,M.Kes selaku Wadir I Poltekkes Kemenkes Mataram, Tim PUI-PK Poltekkes Kemenkes Mataram, Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Bima, Mentor UMKM Dinas Koperasi, Ketua TP PKK Kecamatan Palibelo, Kades Belo, BPD, PKK, Kader Posyandu Desa Belo.
Dalam kegiatan Market Signal Produk PUI-PK Poltekkes Kemenkes Mataram ini dilakukan beberapa kegiatan seperti sosialisasi pencegahan stunting yang disampaikan oleh Kapus Mutu dan Pengembangan Pendidikan Poltekkes Kemenkes Mataram (Dr. Made Darawati, S.TP.,M.Sc.) serta pengenalan produk PUI-PK dalam upaya penanganan stunting di Desa Belo. Kemudian yang tak kalah menarik sesaat setelah sosialisi, dilakukan demo pengolahan produk PUI-PK untuk pencegahan dan penangan stunting antara lain pengelohan Mie Molele, Nugget Tutelor dan snack peanbars.
Kemudian kegiatan ditutup dengan mendengarkan testimoni dari masyarakat Desa Belo setelah mereka mencicipi produk-produk tersebut.
“semoga kedepan kegiatan PUI-PK poltekkes Kemenkes Mataram dapat berkontribusi maksimal dalam upaya pencegahan dan penanganan stunting ditengah masyarakat NTB pada khususnya.