Pameran Gizi
Untuk memenuhi tuntutan kurikulum bagi mahasiswa pada Prodi D III Gizi Poltekkes Kemenkes Mataram di mana salah satu MK yaitu Penyuluhan dan Konsultasi Gizi (PKG) yang menjadi MK wajib adalah menyelenggarakan kegiatan pameran gizi. Berkaitan dengan hal tersebut maka pada Hari Senin 26 Mei 2014 telah diselenggarakan Pameran Gizi dengan tema “Gizi Seimbang Cara Pintar Atasi Masalah Gizi”. Pameran yang diselenggarakan mulai pukul 09.00 WITA hingga sore hari tersebut mengambil tempat di lapangan sebelah barat Jurusan Gizi dan dihadiri oleh Ka Jurusan Gizi Ka. Prodi D III dan D IV Gizi, Ka. Jur Analis Kesehatan, dosen di Lingkungan Poltekkes, seluruh mahasiswa serta para undangan di sekitar Poltekkes seperti Bapaelkes dan anak-anak SDN di Dasan Cermen.
Acara pembukaan diawali dengan musik gendang beleq yang merupakan musik tradisional asli masyarakat Suku Sasak, Lombok. Seusai penampilan gendang beleq ditampilkan pula tari tradisional yang berasal dari Daerah Sumbawa yaitu Tari Bekadek yang dibawakan oleh para mahasiswa Gizi Tingkat I.
Acara berikutnya berupa laporan dari Ketua Panitia Pameran (Made Mega Astini) yang menyampaikan ucapan terima kasih dan selamat datang kepada para undangan yang telah berkenan hadir. Tak lupa disampaikan pula ucapan terima kasih kepada pihak-pihak yang telah mendukung acara di antaranya dari Jurusan Gizi, DPD Persagi NTB, para sponsor (CNL Radio Action, Mentari dan pihak lain yang mendukung acara pameran).
Sambutan kedua disampaikan Ka. Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Mataram (I Ketut Swirya Jaya, SKM, M.Erg) yang mewakili Direktur karena pada saat yang sama sedang berada di Bima untuk melantik Ka. Prodi D III dan D IV Keperawatan Bima. Dalam sambutan singkatnya Ketua Jurusan lulusan Ilmu Ergonomi di Universitas Udayana Denpasasar ini sangat mengapresiasi usaha yang telah dilakukan para mahasiswa khususnya Semester IV. Sebuah proses pembelajaran untuk suatu mata kuliah dan diaharapkan menjadi acuan bagi para adik kelasnya di Jurusan Gizi untuk menyelenggarakan kegiatan serupa di tahun–tahun mendatang, tambahnya. Pada kegiatan ini seluruh kegiatan perkuliahan bagi mahasiswa gizi sengaja untuk ditiadakan sehingga diharapkan mahasiswa agar dapat lebih fokus di dalam menyelenggarakan kegiatan pameran.
Pada kesempatan ini Ketua Jurusan Gizi yang baru satu minggu dilantik ini atas nama Direktur membuka secara resmi kegiatan pameran dengan memotong pita sebagai bentuk simbolis dibukanya pameran gizi. Selanjutnya para undangan diperkenankan melihat stand pameran yang telah tersedia di antaranya stand Pedoman Umum Gizi Seimbang (PUGS), stand Masalah Gizi dan Anthropometri, stand Gizi Ibu Hamil, stand Kuliner dan ITP, stand Gizi Remaja dan stand Pemeriksaan Kesehatan. Khusus untuk stand pemeriksaan kesehatan ikut dilibatkan pula mahasiswa yang berasal dari Jurusan Analis Kesehatan dan Keperawatan Mataram. Di sini tersedia layanan pemeriksaan golongan darah dan pemeriksaan tekanan darah bagi para pengunjung secara gratis.
Setelah cukup puas pengunjung melihat stand yang tersedia ditampilkan sekali lagi hiburan atraksi gendang beleq di depan panggung acara. Selanjutnya pengunjung dihibur oleh lantunan melankolis mahasiswa Jurusan Gizi (Dwi Estika Sari) dengan diiringi irama musik minimalis berupa gitar tunggal oleh mahasiswa dengan membawakan lagu “Begitu Indah”. Lagu ini begitu populer di tahun 2000-an yang biasa dibawakan group Band “PADI”. Seusai penampilan menyanyi dilakukan pengundian bagi pengunjung yang beruntung. Tersedia berbagai macam hadiah baik yang telah disiapkan panitia maupun pihak sponsor.
Acara pameran dilaksanakan selama satu hari dan ditutup pada sore harinya, sehingga bagi pengunjung yang tidak berkesempatan hadir pada pagi hari masih memungkinkan untuk datang pada sore harinya. Pameran kali ini merupakan buah karya mahasiswa Semester IV Jurusan Gizi. Semoga mencapai tujuan pendidikan sebagaimana harapan P Ketut pada saat sambutan pembukaan. (SW)
